Catering presso Notorious Agency
19 Maggio 2017, Castelfranco Veneto (Tv)

Venerdì 19 Maggio abbiamo avuto l'immenso piacere di gestire la parte food in occasione della festa "Sky is Not the Limit", organizzata da Notorious Agency presso la loro sede a Castelfranco Veneto. L'evento è stato studiato nei minimi dettagli, il clima era decisamente scoppiettante, la gente simpaticissima e Brambù è stato orgogliosissimo di avervi partecipato!

Per l'occasione ci siamo tirati a lustro e abbiamo proposto un menù diviso in due momenti: una parte di finger food per iniziare e, a seguire, la possibilità di mangiare uno dei nostri super panini direttamente dal food truck.

Abbiamo proposto:

Bocconcino di mozzarella Borgoluce, con pesto genovese artigianale dell'azienda Rossi dal 1947 e pomodoro soleggiato dell'Azienda Mariangela Prunotto di Alba (Cn)

Insalata di farro con verdure e limone

Polpettina di salsiccia di Bra con nocciola tonda gentile delle Langhe e crema al formaggio Bra Duro DOP

A seguire le proposte dal food truck prevedevano o il Buffalo Soldier oppure il Patata Miller.

Siamo tornati a casa felicissimi, orgogliosi di aver partecipato ad una serata così bella ed importante e con il food truck vuoto: direi che è stato un vero successo!

Grazie a Lisa e a Marco per aver creduto in noi e per averci dato l'opportunità di partecipare al loro evento!

Le foto in questo post sono soggette a copyright di Notorious Agency.

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