Futureshots
7-8 Settembre 2018
H-Farm, Roncade (TV)

Venerdì 7 e sabato 8 settembre saremo ospiti presso H-Farm, per un festival di due giorni in cui esplorare il futuro, guardando al passato. Eventi, conferenze, laboratori e molto altro ancora, con diversi ospiti provenienti da tutta Italia.

Per l’occasione, siamo stati inviati a reinterpretare un nostro panino in chiave futura. Così abbiamo deciso di proporre il nostro Buffalo Soldier, usando del pane all’alga spirulina: si sa infatti che le alghe (insieme agli insetti) sono considerati come la maggior fonte proteica per il futuro. Accorrete ad assaggiarlo!