Sabato 12 Gennaio 2019, abbiamo realizzato un catering in occasione della festa per un quarantesimo compleanno, presso la Filanda Motta, a Mogliano Veneto. Location veramente d’eccezione, che ci ha consentito di correre con la fantasia, sia per il servizio, sia per l’allestimento della sala.
Abbiamo previsto una prima parte della serata con servizio a buffet di diversi finger food, sia freddi che caldi, per poi passare a una seconda parte con il servizio espresso dal food truck dei nostri hamburger.
A parte abbiamo anche pensato a un menù bimbi.
Il tutto accompagnato dal Prosecco Capo degli Onesti della Cantina Bastìa Rebuli e dalle birre artigianali del Birrificio del Forte. Per l’occasione abbiamo proposto la Mancina, belgian strong ale, e la Gassa d’Amante, golden ale.
