Quello per Marco e Antonietta è stato davvero un servizio catering che ci rimarrà nel cuore! Con Marco abbiamo iniziato a organizzare la festa di compleanno a sorpresa per Antonietta in gran segreto, con qualche settimana di anticipo e, fortunatamente, la sorpresa è perfettamente riuscita!
Abbiamo allestito un ricco buffet di benvenuto, con diverse proposte servite sotto forma di finger food e accompagnate con vino e acque aromatizzate.
Quindi, la festa è proseguita con una grigliata di carne mista, che abbiamo servito al tavolo, proponendo anche diversi ripassi. La grigliata era così composta:
- Spiedini misti di carne e verdure
- Braciola di maiale marinata alla salsa di soia
- Costine
- Salamella
Il tutto accompagnato da melanzane e zucchine alla griglia.
E’ stato davvero un grande piacere organizzare questo catering, che ci ha anche dato modo di servire qualcosa di diverso dal solito.
Grazie di cuore a Marco e Antonietta per la fiducia!
